Essas oficinas possuem carga horária semanal de quatro horas, onde são desenvolvidas aulas práticas e teóricas, durante o ano letivo. Essas aulas são planejadas e executadas com: técnicas de alongamento; técnicas de aquecimento; técnicas de flexibilidade; noções de passos básicos e práticas de coreografia.
As aulas acontecem no turno da tarde de 15 às 16 horas, duas vezes por semana. Inicialmente, a música é apresentada ao aluno através do instrumento com o auxílio do método Suzuki, que utiliza a educação musical para enriquecer e melhorar a vida dos estudantes. Nas aulas práticas, a postura, a afinação e as noções básicas de teoria musical são desenvolvidas. São utilizadas músicas como canções populares e exercícios do método Suzuki. A apreciação musical para estimular o conhecimento de músicas de várias culturas é uma das atividades incluídas nas aulas.